Вы просматриваете: Главная > Рецепты диетических тортов > Легкий торт-суфле с какао и творогом

Легкий торт-суфле с какао и творогом

legkij-tort-sufle-s-kakao-i-tvorogomДобавляем в нашу коллекцию тортов ещё один рецепт. Желающим похудеть стоит обратить внимание на этот низкокалорийный шедевр и обязательно приготовить его в домашних условиях. Для реализации данного рецепта понадобиться 5 ингредиентов. Торт готовиться без запекания. Одна порция в 100 граммов будет калорийностью 83 ккал. Весь торт весом 700 граммов получится калорийностью в 580 калорий. Как приготовить этот легкий торт-десерт читайте далее.
Что понадобится из ингредиентов:
1) Обезжир-й творог: 400 граммов
2) Какао-порошок 20-40 граммов (в зависимости от того, как вы любите какао)
3) Молоко: 100 мл (молоко должно быть 1-1.5% жирностью)
4) Желатин пищевой (без него нельзя, иначе торт не примет форму): 20-25 граммов
5) Мед: 2 чайные ложки
Как приготовить торт-суфле
Первым шагом – разводим желатин по инструкции в стакане воды и затем оставляем на полчаса (можно 40 минут). Затем ставим полученную смесь на огонь (медленный) и ждем растворения желатина. Нельзя давать желатину закипеть (так сказано в инструкции по приготовлению желатина). К слову, есть желатин и быстрорастворимый, не требующий ожидания в 30-40 минут, поэтому смотрите инструкцию! После растворения желатина добавляем в него молоко, какао-порошок, творог и мед, и перемешиваем блендером. Можно разнообразить суфле цукатами или ягодами. После смешивания ингредиентов, перемещаем полученную массу в форму, смазанную маслом и отправляем торт-суфле в холодильник, где даем застыть (лучше оставить на ночь). Приятного аппетита! И не забудьте рассказать о том, как у вас получилось это суфле и рассказать о своих замечаниях по рецепту!

Читайте также рецепт быстрого торта суфле, опубликованного ранее на нашем сайте.


Оставить отзыв